九龙坡举行首届温泉烤羊美食节

厨师正在烹饪美食。金凤镇供图

评委品尝参赛美食。金凤镇供图

  人民网重庆12月17日电 16日,重庆·金凤2018首届温泉烤羊美食节开幕式暨金凤特色美食大赛在九龙坡区金凤镇海兰村举行。此次特色美食节将持续至明年1月结束。期间,市民可到金凤泡温泉,采摘鲜果,品尝烤羊等美食。

  据了解,此次美食节暨特色美食大赛共吸引30家参赛单位同台竞技,多位大众美食家、餐饮界人士参加。活动上,多位名厨精心制作了烤全羊、水煮兔、风味羊蹄、烤鱼、烧鹅、腊肉等几十种特色美食,最终11家餐饮单位脱颖而出,其菜品得到专业评委组及大众评委的一致好评。

  此外,九龙坡区金凤镇正在对口帮扶城口县左岚乡东风村的精准脱贫工作。本次大赛,组委会还为城口美食特设了一个爱心奖,以后城口美食将在金凤进行宣传推广,以帮助当地老百姓增收致富。

  据悉,九龙坡区金凤镇旅游资源丰富,有海兰云天温泉度假区和上邦高尔夫温泉度假区2个国家4A级温泉度假区,有市级森林公园——白塔坪森林公园以及九凤山生态旅游区,还有和泰马术、市射击射箭中心、三耳火锅文化城、百年梨园、九凤瑶池等景点。而金凤梨花节也是远近闻名, 以“赏花泡泉、骑马射箭、戏水观叶、采果烤羊”为主题品牌的融合发展示范区发展成熟,九龙坡区金凤镇是一个四季旅游观光的好地方。

  近年来,九龙坡区金凤镇唱响“都市乡村温泉之城·多彩金凤美丽之地”,顺应时代需求,着力打造旅游升级版,坚持都市乡村旅游特色之路,此次美食节活动也意在挖掘金凤特色美食,弘扬金凤烤羊文化,升级金凤温泉旅游,助推金凤都市乡村旅游全面升级。(刘政宁 李力)

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